10 Things to do

01 | Bleibt doch einfach zwei Nächte länger.

Sechs Tiny Houses von Raus stehen direkt auf der Domäne und draußen auf unseren Feldern. Vier davon am Rand des Parks mit Blick ins Grüne, Feuerstelle, Grillplatz und Holzsauna am kleinen Teich. Zwei weitere stehen ein paar hundert Meter weiter draußen – jeweils ganz für sich mitten auf dem Feld.

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Drinnen: Doppelbett mit Aussicht, eigenes Duschbad, Küchenzeile und Holzofen. Draußen: ziemlich viel Ruhe. Verfügbarkeit checken, Cabin aussuchen, zwei Nächte dranhängen.

02 | 600 Kilometer Rad- und Wanderwege beginnen direkt an der Domäne.

Startpunkt Domäne: Direkt in Schickelsheim könnt ihr euch in das gut ausgeschilderte Rad- und Wanderwegenetz der Elm-Lappwald-Region einklinken. Mit dem E-Bike geht’s auf große Runden zwischen Braunschweig und Helmstedt, mit dem Mountainbike auf die Trails im nahen Elm.

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Wer genauer hinschauen will, nimmt die Infos des Geoparks mit und macht aus der Tour gleich eine kleine Entdeckungsreise durch Landschaft und Erdgeschichte. Route aussuchen, raus aus dem Hoftor, losfahren.

03 | Bestellt euch ein frisch gezapftes Duckstein.

Heute ist Duckstein eine internationale Biermarke. Angefangen hat alles genau hier: In Königslutter wurde das Bier schon im 17. Jahrhundert mit dem mineralreichen Wasser der Lutter gebraut – zeitweise in bis zu 73 Brauhäusern.

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1640 taucht der Name Duckstein erstmals in einem Gildebrief auf. Später wurde das Bier bis in die Niederlande exportiert und am preußischen Königshof getrunken. Also: eins bestellen und ein Stück Lokalgeschichte trinken.

04 | Im 12. Jahrhundert lebte hier der deutsche Kaiser

Lothar III. wurde im nahen Süpplingenburg geboren und liegt im genauso nahen Kaiserdom Königslutter begraben – Schickelsheim liegt auf der Sichtachse genau dazwischen.

Der 1135 von ihm gestiftete Kaiserdom zählt zu den bedeutenden romanischen Bauwerken Deutschlands und ist Teil der Straße der Romanik. Reingehen, nach oben schauen – und kurz daran denken, dass hier seit fast 900 Jahren Geschichte steht.

05 | Bestellt Spargel im Frühling und Braunkohl, wenn es kalt wird.

Im Südosten Niedersachsens kommen zwei Klassiker direkt von den Feldern auf den Teller: Spargel im Frühjahr und Braunkohl im Winter. Letzterer heißt hier traditionell so, weil sich eine früher angebaute Kohlsorte beim Kochen bräunlich färbte – heute kommt er längst wieder sattgrün auf den Teller.

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In der Saison steht beides in den Landgasthäusern der Region auf der Karte. Bestellen. Gehört hier einfach dazu.

06 | Stellt euch entspannt auf den ehemaligen Todesstreifen.

Jüngste deutsch-deutsche Geschichte könnt ihr nur rund zehn Kilometer von Schickelsheim entfernt tatsächlich begehen. In Marienborn steht der einst größte Grenzübergang der innerdeutschen Grenze mit Kontrollanlagen, Abfertigungsbereichen und Kommandantenturm noch heute.

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Ein paar Kilometer weiter in Hötensleben wird es noch unmittelbarer: Auf 350 Metern sind Grenzmauer, Zäune, Wachtürme und der ehemalige Todesstreifen erhalten. Hingehen. Dazwischenstehen. Geschichte sieht plötzlich ziemlich anders aus.

07 | Einmal 300.000 Jahre Geschichte und zurück

Die Schöninger Speere waren spektakuläre Funde am Rand der großen Braunkohletagebaue dieser Region. Heute liegen die rund 300.000 Jahre alten Holzwaffen im Forschungsmuseum Schöningen – in einem ebenso spektakulären, verspiegelten Gebäude direkt an ihrer Fundstelle.

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Draußen beginnt gleich die nächste Geschichte: Vom Museum blickt ihr in den ehemaligen Tagebau und könnt auf dem Außengelände erleben, wie eine jahrzehntelang industriell geprägte Landschaft heute wieder verändert wird. Aus dem Industrieareal wird der Lappwaldsee. 

08 | Schaut in eins der schönsten Täler Norddeutschlands.

Wer den Elm kennenlernen will, fährt ins Reitlingstal. Hier zeigt sich Norddeutschlands größter Buchenwald von seiner besten Seite: dicht bewaldete Hänge, weite Blicke ins Tal und Wege direkt hinein in den Elm. Für eine schnelle Runde gibt es den 4,5 Kilometer langen Natur-Erlebnispfad.

Runde drehen, Waldluft tanken, danach einkehren: direkt im Reitlingstal oder am nahen Tetzelstein.

09 | Umrundet die alte Welfenstadt Braunschweig mit dem Boot.

Braunschweig ist Niedersachsens zweitgrößte Stadt – und vom Wasser aus wahrscheinlich am charmantesten. Die Oker teilt sich und umschließt den historischen Stadtkern wie ein Ring. An mehreren Stellen könnt ihr Kanu, Tretboot oder SUP leihen und zwischen alten Villen, Gärten und Parks einmal um die Innenstadt fahren.

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Noch Kultur hinterher? Das Herzog Anton Ulrich-Museum gehört mit seinen Ursprüngen von 1754 zu den ältesten Museen Europas.

10 | Das moderne Wolfsburg kompakt erleben: PS, IQ + Shopping.

Einmal parken, drei ziemlich unterschiedliche Welten mitnehmen. PS gibt’s in der Autostadt von Volkswagen: Autos, Mobilität, Museum und jede Menge Entertainment. IQ gibt’s gleich gegenüber im Phaeno Science Center: anfassen, ausprobieren, schlauer rausgehen.

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Und danach? Kopf aus, Shopping an. Das Designer Outlet liegt direkt gegenüber. Drei Stops, kurze Wege, ein ziemlich kompletter Tag.